St. Olavs driftsservice er totalleverandør av støttetjenester til St. Olavs hospital, samt leverandør av tjenester til helseinstitusjoner og andre samarbeidspartnere i helseregion Midt-Norge. St. Olavs driftsservice består av 9 avdelinger og har som målsetting å være best på alle de tjenestene som støtter opp under sykehusets kjernevirksomhet.
I Mat & Café står matglede, matkunnskap og stolthet for faget i fokus. Hver eneste dag sørger vi for at pasienter, pårørende, ansatte og studenter ved St. Olavs hospital kan nyte varierte og nylagde måltider fra frokost til kvelds. Mat & Café er stolte av å lage mye av maten fra bunnen av og benytter en stor del kortreist mat. Avdelingen er sertifisert etter standarden NS-EN ISO 9001:2015.Vi er i dag omtrent 100 ansatte, og har både forsyningskjøkken, senterkjøkken, caféer og catering.
Vår visjon er «Mat & Café skal bidra til at måltidene er dagens høydepunkt».
Det søkes etter en seksjonsleder som skal lede avdelingens virksomhet i psykisk helsevern, ved Nidaros DPS, Akuttbygget og Sikkerhetsbygget. Foreløpig arbeidssted er Østmarka. Stillingen inngår i avdelingens lederteam og rapporterer til avdelingsleder. Ønsket tiltredelse er 15. september 2025.
Arbeidsoppgaver
- Totalansvar for personal, økonomi og fag
- Kvalitetsarbeid -bidra til matkvalitet/-trygghet
- Rapportering innen ansvarsområdet
- Bidra til effektiv og god forvaltning av ressursene
- Levere mat i henhold til avtale, videreutvikle seksjonen og tjenesten, samt markedsføring av tilbudet
- Delta i produksjonen ved behov, i tillegg til å utføre lederoppgaver
Kvalifikasjoner
- Minimum 5 års erfaring med personalansvar, fortrinnsvis store personalgrupper
- Kokk med fagbrev eller høyskoleutdanning innen fagområdet ernæringskokk/restaurantkokk
- Lederutdannelse er en fordel, men ikke et krav
- Må ha kjennskap til og erfaring fra storkjøkkendrift/restaurantdrift
- God økonomiforståelse
- Beherske IKT
- Kjennskap til kvalitetsarbeid innen fagområdet er en fordel
- Dokumentasjon på plettfri vandel
Personlige egenskaper
- Du har stor interesse og engasjement for mat og ernæring
- Du evner å motivere, inspirere og utvikle de ansatte
- Du har stort engasjement og god arbeidskapasitet
- Du er løsningsorientert, serviceinnstilt og innehar gode samarbeids- og kommunikasjonsevner
- Du er god på teamarbeid og bidrar til et godt arbeidsmiljø både blant ansatte og kolleger
- Du er en god relasjonsbygger og ønsker å bygge og ivareta relasjoner med egne ansatte og eksternt ut mot kunder
Personlig egnethet vektlegges
Vi tilbyr
- Et godt og inkluderende arbeidsmiljø
- Muligheter for personlig og faglig utvikling i et spennende fagmiljø
- Lønn i henhold til gjeldende overenskomst
- Gode ansattavtaler, blant annet personalhytter og innen idrett og kultur
- Gode pensjons- og forsikringsordninger
Kontaktinformasjon
Gunnar Kvamme, Avdelingssjef
Arbeidssted
Prinsesse Kristinas gate 5
7030 Trondheim
Nøkkelinformasjon:
Arbeidsgiver: St. Olavs hospital
Referansenr.: 4993609550
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 24.07.2025