Bergen kommune eier og driver Hålandsdalen leirskole i Bjørnafjorden kommune. Leirskolen har helårsdrift med ordinære leirskoleuker gjennom hele skoleåret og sommerleirer for utviklings/funksjonshemmede elever gjennom sommerferien. Det serveres 2-3 måltider pr. dag for omlag 80 - 90 personer. Tilrettelegging av mat for elever med særlige behov inngår i arbeidet. 

Arbeidsoppgaver

• Produksjon og tilbereding av ulike måltider, kald og varm mat
• Internkontroll mat
• Oppvask, renhold og orden i kjøkken og matsal inngår i arbeidet
• Samarbeid med avdelingsleder kjøkken og øvrige ansatte på kjøkken/leirskole  

 Arbeidet er fordelt på morgen- og kveldsvakter etter faste oppsatte arbeidsplaner. Helgearbeid ligger bare fast til stillingen i skolens sommerferie og kan ellers forekomme gjennom skoleåret etter avtale

Kvalifikasjoner

• Fagbrev i restaurant- eller institusjonsfaget er ønskelig
• Relevant erfaring fra yrket, gjerne erfaring fra leirskole/kantine
• Interesse og forståelse for tilrettelegging av ulike dietter og matbehov
• Gyldig politiattest for arbeid i grunnskolen må framlegges ved tilsetting
• Søkere må beherske norsk muntlig og skriftlig 
  

Personlige egenskaper

• Evne til å arbeide selvstendig og sammen med andre
• Godt humør, god kommunikasjon, fleksibilitet og glede ved å omgås elever og voksne
• Glede og evne over å omgås elever og voksne 
• Personlige egenskaper vil bli vektlagt

Vi tilbyr

• 50% stilling som vikar for kokk/kokekyndig fra snarest til 29.august 2025, med mulighet for forlengelse
• Lønn etter avtaleverket
• Leirskolen er IA-bedrift 
  

Kontaktinformasjon

Trude Wedervang, rektor

Arbeidssted

 

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Bergen kommune

Referansenr.: 4951174147
Stillingsprosent: 50%
Vikariat
Startdato: 02.05.2025
Sluttdato: 29.08.2025
Søknadsfrist: 28.04.2025