Er du en faglig sterk kokk med lederambisjoner og lyst til å ta ansvar for videreutviklingen av et kjøkken med fokus på smak, kvalitet og kreativitet innenfor gastropub-segmentet?

Hasle Linie Gastropub er et sosialt og livlig samlingspunkt på Vinslottet – og nå ser vi etter en ny kjøkkensjef som vil være med å ta kjøkkenet vårt videre. Vi søker deg som har solid kunnskap om råvarer, stor gjennomføringsevne og som trigges av tanken på å være med og forme et konsept. Du har god oversikt, faglig trygghet og klarer å balansere struktur med lekenhet.

Vi ser etter deg som:

• Har fagbrev og/eller relevant ledererfaring

• Har god kontroll på kjøkkenøkonomi, varebestilling og bemanningsplaner

• Er nysgjerrig på hvordan utvikle nye retter og konsepter innen gastropub

• Har fokus på effektiv drift, godt samarbeid og god stemning på kjøkkenet

• Har høy arbeidskapasitet og et godt øye for detaljer

Vi tilbyr:

• Muligheten til å sette ditt preg på meny og kjøkken

• Gode ansattfordeler i hele Akershusgruppen

• Samarbeid med dyktige kollegaer i både kjøkken og servering

Høres dette ut som noe for deg?

Har du spørsmål? Ta kontakt med Verena, daglig leder: 📧 [email protected]

Oppstart etter avtale. Intervjuer gjennomføres fortløpende.